ការខ្វះខាត​អាហារូបត្ថម្ភ​នៅ​តំបន់​អ្រា​ហ្វិ​ក កាន់តែ​អាក្រក់​ទៅ​

0

​ចំពោះមុខ​នេះ ប្រទេស​កេ​ន​យ៉ា ស្ថិតនៅក្នុង​ស្ថានភាព​មួយ​ដ៏​ពិបាក​បំផុត ដោយសារតែ​ភាព​ស្រេកឃ្លាន និង​ខ្វះ​អាហារូបត្ថម្ភ​។ ទោះជា​យ៉ាងណាក្ដី ក៏​ប្រទេស​កេ​ន​យ៉ា បែរជា​សំបូរ​ទៅដោយ​មនុស្ស​ធាត់ ប៉ុន្ដែ​មាន​ជំងឺ​តម្កាត់ នោះ​ក៏​ដោយសារតែ​ភាពក្រីក្រ​ទៅវិញ​ទេ វា​ខុសគ្នា​h2

ពី​ភាពធាត់ ដែល​កើត​មាននៅ​ប្រទេស​លោកខាងលិច ដែល​សំបូរ​ទៅដោយ​អាហារ​បរិភោគ​និង​ជាតិ​បំប៉ន​នោះ​។​​នៅ​ប្រទេស​កេ​ន​យ៉ា អត្រា​នៃ​មនុស្ស​ធាត់ កំពុងតែ​កើនឡើង​។ មាន​ស្ដ្រី​កេ​ន​យ៉ា ប្រមាណ​២៥​ភាគរយ​នាពេល​បច្ចុប្បន្នេះ​កើត​អាកា​រៈ​ធាត់ រីឯ​នៅ​ទីក្រុង​វិញ អត្រា​បាន​កើនឡើង​ដល់​ទៅ​៤០​ភាគរយ​ទៅហើយ​។ ថ្វីបើ​វណ្ណៈ​កណ្ដាល​របស់​ប្រជាជន​កេ​ន​យ៉ា កំពុងតែ​កើនឡើង​ក្ដី ជំងឺ​ធាត់​នេះ វា​បាន​ក្លាយទៅជា​ជំងឺឆ្លង​ទៅហើយ មិន​ខុសគ្នា​អ្វី​ពី​ប្រទេស​លោកខាងលិច​នោះទេ ដោយហេតុថា ស្ដ្រី​ដែល​ធ្វើ​ការងារ​មិនសូវមាន​ពេល​គ្រប់គ្រាន់​ដើម្បី​ចម្អិន ឬ​ដាំ​ស្ល អាហារ​ប្រកបដោយ​សុខភាព​នោះឡើយ ខណៈពេលដែល​មនុស្ស​ជាច្រើន​មិនសូវ​ធ្វើ​លំ​ហាត់ប្រាណ ហើយ​ងាក​ទៅ​បរិភោគ​អាហារ​ផ្ដេសផ្ដាស​ទៅវិញ​។ ប៉ុន្ដែ​នៅ​តំបន់​ក្រីក្រ​តោកយ៉ាក ដែលមាន​មនុស្ស​រស់នៅ​យ៉ាងច្រើន​កុះករ អាកា​រៈ​ធាត់​អាចជា​សញ្ញា​មួយ​មិនមែន​ដោយសារតែ​បរិភោគ​ហួសប្រមាណ​នោះទេ ប៉ុន្ដែ​អាស្រ័យ​ដោយសារតែ​ខ្វះ​អាហា រូប​ត្ថ​ម្ភ​ទៅវិញ​។ នេះ​ជាការ​លើកឡើង​ដោយ​លោកស្រី Elizabeth Kimani ដែល​ធ្វើ​ការងារ​ជាមួយនឹង​មជ្ឈមណ្ឌល​សិក្សា​ស្រាវជ្រាវ​ផ្នែក​សុខភាព និង​ផ្នែក​ពលរដ្ឋ​អាហ្វ្រិក​នៅ​ទីក្រុង​ណៃ​រ៉ូ​ប៊ី​។​

h3
​លោកស្រី​បាន​លើក​យកមក​និយាយថា ភាពក្រីក្រ​បំផុត វា​ប៉ះពាល់​ជាមួយនឹង​ករណី​ដែល​មនុស្ស​តែងតែ​បរិភោគ​អាហារ​ដ៏​ថោកៗ​ដែល​សំបូរ​ទៅដោយ​ជាតិ​ខ្លាញ់ ប៉ុន្ដែ​បែរជា​មាន​សារជាតិ​បំប៉ន​តិចតួច​ទៅវិញ នោះ​ហើយ​ដែល​អាច​បណ្ដាល​ឲ្យ​មនុស្ស​កើត​ជំងឺ​ធាត់ និង​រេញ​ក្រិន​។​​មជ្ឈមណ្ឌល​នេះ​បាន​រកឃើញថា ស្ដ្រី​កេ​ន​យ៉ា ដល់​ទៅ​៤៣​ភាគរយ កំពុងតែ​លើស​ទម្ងន់​កាយ​ពេលដែល​ពួកគេ​មានកូន​ទៅហើយ ហើយ​កូន​នោះ​ទៀតសោត ក៏​មិនសូវ​ជា​រីកលូតលាស់​ប៉ុន្មាន​ទេ​។​​ភាពក្រីក្រ គឺជា​មូល​ហេតុដែល​នាំ​ឲ្យ​កើត​ជំងឺ​។ ជា​ការពិត​លោកស្រី​បាន​មានប្រសាសន៍ថាភាពក្រីក្រ​នោះ​ហើយ ដែល​នាំ​ឲ្យ​ពលរដ្ឋ​កេ​ន​យ៉ា ប្រឈម​ជាមួយ​វាសនា​មិនល្អ ដោយ​ក្លាយខ្លួន​ទៅជា​មនុស្ស​ធាត់ ដោយ​មិន​បានទទួល​អាហារូបត្ថម្ភ​អ្វី​ទាំងអស់​។ បើតាម​មជ្ឈមណ្ឌល​ដដែល​ឲ្យ​ដឹង​នោះ​ថា នាបច្ចុប្បន្ន​នេះ​ចំនួន​អ្នក​កើត​ជំងឺ​ធាត់ នៅឯ​មន្ទីរពេទ្យ​ក្នុងស្រុក​បាន​កើនឡើង​ដល់​ទៅ​ទ្វេដង បើ​ប្រៀបធៀប​កាលពី​ឆ្នាំទៅ​មិញ​៕

h4